W naszej działalności stawiamy na tradycyjną formę pszczelarstwa. Produkujemy naturalny miód, nieprzetworzony, charakteryzujący się postępującym procesem krystalizacji, który pozwala zachować jego naturalne właściwości zdrowotne.
Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem zachodzącym od kilku dni do kilkunastu miesięcy. Czas trwania zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj miodu czy warunków przechowywania.
Miód Lipowy
Pozyskiwany z kwiatów lipy, charakteryzuje się delikatnym smakiem i jasnym, złocistym kolorem. Znany ze swoich właściwości łagodzących kaszel i ból gardła. Często stosowany w przypadku infekcji dróg oddechowych.
Miód Akacjowy
Z kwiatów akacji, ma jasną barwę i bardzo delikatny, słodki smak. Jest miodem posiadającym najdłuższy proces krystalizacji, dzięki dużej zawartości fruktozy.
Miód Gryczany
Pozyskiwany z kwiatów gryki, charakteryzuje się ciemniejszym kolorem i specyficznym, lekko korzennym smakiem.
Miód Wielokwiat Leśny
Powstaje z nektaru różnych roślin miododajnych rosnących na terenach leśnych, takich jak malina, borówka, czy spadzie liściaste i iglaste.
Miód Wielokwiat Dynia
Miód pozyskiwany z kwiatów dyni na pobliskich plantacjach, wyróżnia się łagodnym, lekko kremowym smakiem i subtelnym aromatem.
Miód Wielokwiat Słonecznik
Miód słonecznikowy, pozyskiwany z polskich pól, zachwyca jasnożółtą barwą i łagodnym, kwiatowym smakiem. Charakteryzuje się lekką nutą owocowej słodyczy, przypominającym landrynki.
Miód Wielokwiat Malina
Miód wielokwiatowy pozyskiwany z kwiatów kwitnących malin.
Miód Wielokwiat Rzepak
Pierwszy pozyskiwany miód w ciągu roku, uzyskiwany z rzepaku. Charakteryzuje się jasną, delikatną, kremową konsystencją. Charakteryzuje się bardzo szybkim procesem krystalizacji. Mówi się, że jest to miód profilaktycznie wspomagający układ krwionośny.
Miód Nektarowo-Spadziowy
Miód nektarowo – spadziowy to produkt łączący delikatność nektaru kwiatowego z głębią smaku i aromatu spadzi leśnej. Posiada zwykle ciemną barwę lecz może się mienić – od żółtobrązowej po ciemnobrązową z zielonkawym odcieniem.
Miód Spadź Iglasta
Miód ze spadzi iglastej jest wyjątkowym produktem, pozyskiwanym przez pszczoły z wydzieliny zwanej spadzią, wydzielaną przez owady ssące soki roślin iglastych, takich jak świerk, sosna czy jodła. Charakteryzuje się głębokim smakiem i ciemnym, czasem nawet prawie czarnym zabarwieniem a jego aromat jest wyrazisty i przypomina nuty leśne, żywiczne, czasem nawet delikatnie goryczkowe.
Miód Wrzosowy
Jeden z najcenniejszych miodów, ze względu na trudność i pracochłonność z zbiorów w naszym kraju. Posiada bogaty smak i intensywny aromat, o głębokiej ciemno złotej barwie. Dodatkowo, jego naturalne właściwości antybakteryjne mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych skóry.
Pyłek kwiatowy
Pszczoły zbierają pyłek z kwiatów, mieszają go z odrobiną nektaru i swoich enzymów, a następnie przenoszą do ula, gdzie jest przechowywany w postaci charakterystycznych, wielobarwnych kuleczek. Bogaty w aminokwasy, witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Dzięki swojemu składowi pyłek wspiera układ odpornościowy, wzmacnia organizm, a także wspomaga procesy regeneracji po wysiłku fizycznym i psychicznym.
Pierzga
Mieszanina pyłku kwiatowego, nektaru, miodu i enzymów, które pszczoły formują w małe, kuliste kuleczki. Pierzga pszczela jest bogata w białko, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe, enzymy i inne składniki odżywcze. Uważa się, że wspomaga odporność, poprawia energię, wzmacnia organizm i pozytywnie wpływa na skórę.